Rabu, 27 Desember 2017

Resep Kue Dange Khas Pangkep

Jika berkunjung ke Kabupaten Pangkep, Sulawesi Selatan tidak lengkap rasanya jika tidak mencoba kuliner yang satu iniSelain penghasil ikan bandeng dan jeruk, Kabupaten Pangkep juga terkenal dengan dengan kulinernya. Salah satunya adalah kue Dange
Dange ini sepintas mirip dengan kue baroncong, makanan khas Sulawesi Selatan yang lain. Jika kue Baroncong memiliki tekstur yang lebih halus, tekstur dange sedikit kasar.

dapurnusantaraindonesia.blogspot.co.id

Nah, penasaran bagimana cara membuatnya ? Berikut adalah resep kue dange khas Pangkep

Bahan :
  • 250 gram tepung ketan hitam.
  • 125 gram kelapa parut setengah tua.
  • 75 gram gula merah atau gula aren (sisir halus).
  • 25 gram gula pasir.
  • ½ sdt garam halus.
  • 150 ml air matang.
Cara Membuat :
  1. Pertama, kukus kelapa parut kurang lebih 20-30 menit.
  2. Selanjutnya siapkan wadah, kemudian campurkan tepung ketan hitam bersama dengan kelapa parut yang telah dikukus tadi, gula merah, gula pasir, garam halus, serta air matang. 
  3. Kemudian aduk adonan hingga tercampur rata dan tiriskan.
  4. Setelah itu siapkan cetakan kue pukis, olesi bagian permukaan cetakan dengan menggunakan margarine.
  5. Selanjutnya tuangkan adonan kedalam cetakan secara perlahan sambil adonan dipadatkan, lalu panggang adonan hingga matang.
  6. Terakhir, sajikan kue dange diatas piring saji. Siap dinikmati
Bagaimana, mudah bukan membuat kue dange ini ? Share jika resep ini bermanfaat :)


sumber : 
http://widhiaanugrah.com/resep-kue-dange-empuk-dan-manis/

Senin, 16 Oktober 2017

Penghormatan Kepada Sang Kapten Choirul Huda

Persela Lamongan secara resmi mengumumkan memensiunkan nomor punggung satu. Nomor punggung tersebut memang yang biasa dikenakan oleh kiper senior Choirul Huda yang mengembuskan nafas terakhir, Minggu (15/10) petang.



Seperti diketahui, Huda harus meregang nyawa setelah sebelumnya berbenturan dengan rekan satu timnya Ramon Rodriguez, pada laga melawan Semen Padang di Stadion Surajaya, Lamongan, kemarin petang. Tak sadarkan diri setelah insiden tersebut, kiper berusia 38 tahun itu sempat lebih dulu dibawa ke rumah sakit dr Soegiri, Lamongan, untuk mendapatkan pertolongan medis lebih lanjut.

Sayang, hal itu tak bisa membantu untuk menyelamatkan nyawa kiper yang sepanjang karier profesionalnya sejak 1999, hanya membela Laskar Joko Tingkir tersebut.
"Nomor punggung 1 resmi dipensiunkan. Alasannya dedikasi di Persela tidak diragukan lagi. Sebagai bentuk penghormatan manajemen Persela terhadap loyalitas Huda," ucap Yunan Achmadi, manajer Persela seperti dikutip laman resmi klub, Senin (16/10).

"Almarhum merupakan salah satu putra terbaik Lamongan. Kiper legendaris yang selalu loyal dan setia membela Persela hingga akhir hayatnya," tambahnya.

Choirul Huda

Rest In Peace Legend.

Sumber


Selasa, 12 September 2017

Lowongan Kerja CPNS 2017 Gelombang 2 Telah dibuka. Download Pengumumannya disini



JAKARTA - Pemerintah kembali membuka lowongan penerimaan Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) tahap kedua untuk 60 Kementerian dan Lembaga (K/L) serta satu Pemerintah Provinsi yakni Pemerintah Provinsi Kalimantan Utara dengan total formasi yang disediakan sebanyak 17.928 orang.

Harap dicatat baik-baik, pendaftaran mulai dibuka pada 11 September dan ditutup pada 25 September mendatang melalui laman resmi pendaftaran oline, https://sscn.bkn.go.id.

Karo Humas BKN Mohammad Ridwan mengingatkan berbeda halnya dengan pendaftaran online periode I yang dibuka serentak pada 1 Agustus 2017 dan berakhir pada 31 Agustus 2017, jadwal pendaftaran online CPNS pada 61 K/L kali ini ditentukan oleh masing-masing instansi.

"Untuk itu calon pelamar diminta untuk mencermati terlebih dahulu seluruh keterangan, syarat/jadwal pendaftaran, dan mekanisme pelaksanaan pendaftaran di masing-masing formasi untuk menghindari kesalahan pendaftaran," katanya.

Informasi selengkapnya mengenai penerimaan CPNS 2017 Tahap II ini, bisa klik tautan dari ke-61 instansi tersebut di bawah ini:

1. Arsip Nasional Republik Indonesia: https://drive.google.com/file/d/0B_0JAwa2DtnoYWRTOWEySDBuMHc/view     

3. Badan Informasi Geospasial: https://drive.google.com/file/d/0B0S17AjJnrhSSkFZclJiSmFsY00/view        

5. Badan Keamanan Laut RI: tidak tersedia

7. Badan Kependudukan dan KB Nasional: https://drive.google.com/file/d/0B0S17AjJnrhSYXctTFhoNndiU2M/view     

8.Badan Koordinasi Penanaman Modal: tidak tersedia    

9.Badan Meteorologi,Klimatologi & Geofisika: https://drive.google.com/file/d/0B0S17AjJnrhSTlBmeTVhbnVJOG8/view     

11.Badan Nasional Penanggulangan Terorisme: 
12.Badan Nasional Pencarian dan Pertolongan: 
13.Badan Nasional Penempatan Perlindungan TKI: 
14.Badan Pemeriksa Keuangan: 
15.Badan Pengawas Obat dan Makanan: 
16.Badan Pengawas Tenaga Nuklir: 
17.Badan Pengawasan Keuangan dan Pembangunan: 
18.Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi: 
19.Badan Tenaga Nuklir Nasional: 
20.Kejaksaan Agung: 
21.Kementerian Agama: 
22.Kementerian Agraria dan Tata Ruang/BPN: 
23.Kementerian Badan Usaha Milik Negara: 
24.Kementerian Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal dan Transmigrasi: 
25.Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral: 
26.Kementerian Kelautan dan Perikanan: 
27.Kementerian Kesehatan: 
28.Kementerian Ketenagakerjaan: 
29.Kementerian Keuangan: 
30.Kementerian Koordinator Bidang Kemaritiman: 
31.Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian: 
32.Kementerian Koordinator Bidang Politik, Hukum dan Keamanan: 
33.Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah: 
34.Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan: 
35.Kementerian Luar Negeri: 
36.Kementerian Pariwisata: 
37.Kementerian Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat : 
38.Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak: 
39.Kementerian Pemuda dan Olahraga: tidak tersedia    

40.Kementerian Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi: 
41.Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan: tidak tersedia    

42.Kementerian Perdagangan: 
43.Kementerian Perencanaan Pembangunan Nasional/Bappenas: 
44.Kementerian Perhubungan: tidak tersedia    

45.Kementerian Perindustrian: 
46.Lembaga Sandi Negara: 
47.Kementerian Pertanian: 
48.Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi: 
49.Kementerian Sekretariat Negara: 
50.Kementerian Sosial: 
51.Kepolisian Negara: 
52.Lembaga Administrasi Negara: tidak tersedia    

53.Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia: tidak tersedia    

54.Lembaga Kebijakan Pengadaan Barang/Jasa Pemerintah: 
55.Lembaga Penerbangan dan Antariksa Nasional: 
56.Pemerintah Provinsi Kalimantan Utara: 
57.Pusat Pelaporan dan Analisis Transaksi Keuangan: 
58.Sekretariat Jenderal DPR: tidak tersedia    

59.Sekretariat Mahkamah Konstitusi: 
60.Sekretaris Komisi Yudisial:  
61.Kementerian Pertahanan: 

Semoga beruntung :)

Sumber: bkn.go.id

Rabu, 06 September 2017

Manfaat Lidah Buaya Untuk Kesehatan

Oke, kali in admin ingin membagi manfaat dari salah satu tumbuhan paling ajaib yang ada di dunia, yaitu tanaman Lidah Buaya. Yap, lidah buaya sudah sangat terkenal khasiatnya sejak jaman dahulu, bahkan jaman kerajaan fir'aun lidah buaya pun sudah eksis dipakai untuk pengobatan. Yuk mari simak apa saja sih manfaat dari tanaman ajaib ini untuk kesehatan kita.



1. Mengatasi Diabetes
Konsumsi lidah buaya dengan cara tertentu akan dapat membantu Anda dalam menurunkan level gula darah untuk Anda yang menderita diabetes. Caranya dengan merebus lidah buaya yang sudah dibuang durinya dengan air 3 gelas dan menyisakan air rebusan hingga setengahnya. Ramuan ini dapat dikonsumsi tiga kali per hari masing-masing setengah gelas.

2. Mengobati Luka
Dalam menangani luka-luka ringan, lidah buaya memiliki banyak fungsi. Anda dapat menggunakannya untuk mengobati luka bakar, meredakan rasa perih karena terbakar sinar matahari (sunburn), mengurangi warna lebam karena memar, meredakan rasa perih karena lecet, dan mengurangi kerusakan sel akibat frostbite.

3. Mengobati Wasir
Siapkan setengah dari batang lidah buaya beserta dua sendok madu dan setengah cangkir air matang. Cara membuatnya cukup mudah yaitu parut lidah buaya, kemudian ditambahkan madu dan setengah cangkir air matang pada parutan tadi. Aduk sampai rata ramuan ini dan saring kemudian. Minum ramuan ini tiga kali sehari.

4. Melancarkan pencernaan
Pencernaan yang sehat merupakan kunci dari tubuh yang sehat sebab pencernaan yang buruk dapat berujung pada berbagai macam penyakit. Nah, lidah buaya ini sudah dikenal sejak lama sebagai tanaman obat yang membantu melancarkan pencernaan dan menjaga pencernaan supaya tetap sehat.

5. Mengeluarkan racun dari dalam tubuh
Sama seperti rumput laut, lidah buaya merupakan tanaman yang mengandung gelatin. Gelatin tersebut berfungsi untuk menyerap racun yang berada pada usus dan mengeluarkannya bersama dengan kotoran. Proses detoksifikasi ini jelas sangat menguntungkan bagi tubuh Anda.

Nah, itu tadi sebagian manfaat/khasiat dari lidah buaya. Mengingat banyaknya manfaat lidah buaya, ada baiknya jika Anda mulai menanam lidah buaya di dalam pot dan halaman rumah.

sumber : http://manfaatbuahdaun.blogspot.co.id/

Jumat, 21 April 2017

Songkolo Bagadang, Kuliner Begadang Khas Makassar

Hai para pecinta kuliner. Jika Anda jalan-jalan ke Kota Daeng Makassar, belum lengkap rasanya menikmati kuliner khas Makassar yang satu ini. Selain kuliner Coto dan Konro yang khas dari kota Daeng, ada juga nih makanan yang tidak kalah enaknya dari Coto dan Konro.



Nah, kuliner yang satu ini biasanya dinikmati saat malam hari. Adalah songkolo bagadang. Pasti penasarankan dengan si songkolo bagadang ini ?

Bahan dasar dari Songkolo bagadang ini adalah beras ketan hitam atau putih atau bisa di mix keduanya. Dengan tambahan serundeng dan sambel ikan teri dijamin dapat menyelamatkan rasa lapar Anda di malam hari atau ketika tengah begadang. Mengapa kuliner ini dinamakan Songkolo Bagadang ? Karena Songkolo ini dinikmati ketika tengah begadang  :)


Untuk  pembuatannya sangatlah gampang. Berikut resep songkolo bagadang.

Bahan Utama

 1. 3/4 liter beras ketan hitam/ putih ( jika kedua jenis beras ketan gunakan perbandingan 2 : 1 )
 2. 200 ml santan
 3. Garam secukupnya

Bahan untuk serundeng:

1. 1/2 butir kelapa, parut
2. 3 siung bawang Putih
3. 5 siung bawang merah
4. Ketumbar secukupnya
5. 1/2 sdt garam
6. Gula merah secukupnya
7. Air secukupnya

Proses Pembuatan:

1. Campurkan beras ketan hitam dan beras ketan putih dengan rasio 2 : 1.
2. Rendam beras ketan tersebut dengan air  selama lebih kurang 2 jam agar warnanya merata dan lembut.
3. Kukus beras ketan hingga setengah matang.
4. Pindahkan beras ketan ke wadah. Setelah itu campurkan dengan santan dan garam, aduk hingga rata. Selanjutnya kukus kembali hingga matang.


Langkah-langkah pembuatan serundeng:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar, dan gula merah.
2. Campurkan bumbu yang teah dihaluskan dengan kelapa parut. aduk rata.
3. Sangrai di atas wajan.
4. Tambahkan sedikit air agar serundeng tidak terlalu kering
 
Sajikan ketan / Songkolo dengan taburan serundeng, ditambah sambel dan tumis ikan teri makin endess. Selamat mencoba


Jumat, 03 Maret 2017

Sejuta Manfaat Buah Pir

Buah pir. Buah ini sangat gamapang dijumpai di pasar tradisional maupun di supermaket. Tahukah Anda buah pir memiliki banyak sekali manfaat ?

Penelitian yang dilakukan Louisiana State University menunjukkan, orang yang suka makan pir 35 persen lebih kecil kemungkinannya untuk menjadi gemuk dibanding mereka yang tidak makan pir.


Bahkan peneliti menemukan makan pir segar membantu menurunkan faktor risiko penyakit kardiovaskular. 

Buah Pir

Berdasarkan survei National Health dan Nutrition Examination, orang yang konsumsi buah pir memiliki berat badan lebih rendah dibanding yang tidak makan buah pir. Selain itu, mereka biasanya juga tidak merokok dan tidak minum alkohol atau lebih sedikit dibanding mereka yang tidak makan buah pir. Penelitian melibatkan 24.808 peserta dengan usia di atas 19 tahun. 

Manfaat ini didapat karena pir padat nutrisi, yaitu kaya akan vitamin C dan serat. Dalam satu buah pir ternyata juga mengandung 24 persen rekomendasi serat yang dibutuhkan tubuh. Buah pir juga bebas lemak, Kolesterol, dan sodium. 

Serat sangat penting dalam konsumsi makanan sehari-hari. Adanya serat dapat melancarkan pencernaan dan membuat orang merasa kenyang lebih lama. Dengan begitu, makan buah pir dapat mencegah keinginan makan lebih banyak sehingga membantu penurunan berat badan. 

Menurut penelitian yang dipublikasikan di Jurnal Nutrition and Food Science, manfaat jangka panjang dari konsumsi serat tinggi seperti pir segar secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, stroke, dan kanker.

Dengan menjaga berat badan atau tidak obesitas, tentunya dapat menurunkan risiko berbagai penyakit kardiovaskular. Sayangnya, masih sedikit orang yang biasa konsumsi buah pir secara rutin. 

Selama ini, orang-orang dinilai lebih mengenal buah apel dibanding pir. Peneliti pun mendorong agar makan pir segar masuk dalam menu makanan sehari-hari.


Sumber :
kompas.com

Kamis, 16 Februari 2017

Semua Orang Jenius, Termasuk Anda


Tahukah Anda bahwa kita semua adalah orang yang Genius ? Secara singkat, makna dari kata "Genius" atau "Jenius" adalah seseorang dengan kapasitas kecerdasan di atas rata-rata. Ironisnya, masyarakat sekitar kita melihat kapasitas tersebut hanya dalam nilai akademik, yang sebenarnya harus disadari bahwa tidak semua kejeniusan manusia itu sama.


Albert Einstein

Contoh nyata dapat dilihat dari sebuah permisalan Pablo Picasso dan Albert Einstein. Ya, banyak dari Anda pasti sudah sering mendengar kedua nama ini, Pablo Picasso sebagai pelukis ternama dunia dan Albert Einstein sebagai ilmuwan ternama dunia.

Apabila kita hanya melihat dari sisi bidang fisika, Albert Einstein adalah seseorang yang sangat jenius tapi Pablo Picasso mungkin tidak pernah akan dapat disebut jenius dalam bidang ini.

Berbeda halnya jika kita melihat dari sisi kesenian lukisan. Namun kedua orang ini nyatanya memang adalah 2 orang yang jenius hanya saja dalam bidang masing-masing mereka sendiri. Jadi apakah Anda sudah dapat gambarannya?



9 Tipe Kejeniusan Manusia


Untuk menjelaskan lebih lanjut mengenai hal ini, seorang psikolog ternama, Howard Gardner menjelaskan bahwa kepintaran atau kecerdasan manusia yang lebih lanjut lagi disebut sebagai jenius ini, dapat dibagi menjadi 9 tipe kecerdasan.


1. Kecerdasan Logik Matematik

Kemampuan seseorang dalam mengatur, mengukur, dan memahami simbol numerik, abstraksi dan logika. Kepintaran inilah yang biasanya diukur secara akademis di sekolah-sekolahan.



2. Kecerdasan Linguistik

Kemampuan pengolahan bahasa baik dalam hal pemahaman atau implementasinya secara tertulis ataupun lisan. Sama halnya denga kepintaran logik matematik, kepintaran ini juga biasanya diukur secara akademis



3. Kecerdasan Visual Spasial

Diartikan sebagai kemampuan untuk mempersepsikan dunia visual dan bagaimana hubungan posisi satu benda dengan yang lain. Hal ini mungkin terdengar agak membingungkan, namun singkatnya dapat dijelaskan sebagai kepintaran terkait melukis, memecahkan puzzle, fotografi dan sejenisnya.



4. Kecerdasan Kinestestik

Kemampuan yang terkaitkan atas bagaimana seseorang memanfaatkan anggota tubuhnya dalam sebuah cara yang terampil. Di sinilah para atlit olahraga fisik termasuk ahli pantonim unggul dibandingkan orang-orang lainnya.



5. Kecerdasan Musikal

Sebagaimana namanya, kecerdasan ini adalah mengenai kemampuan seseorang mengenali dan menciptakan nada, ritme, dan pola suara hingga apa yang kita kenal sebagai "musik."



6. Kecerdasan Intrapersonal

Menjelaskan mengenai seberapa tinggi tingkat kesadaran diri yang dimiliki seseorang. Dimulai dari menyadari kelemahan, kekuatan, hingga perasaan dirinya sendiri. Seorang pemimpin yang sukses setidaknya pasti memiliki kecerdasan interpersonal yang cukup baik baik untuk perkembangan diri ataupun visi kesuksesan mereka.



7. Kecerdasan Interpersonal

Berlawanan dengan kecerdasan intrapersonal, kecerdasan interpersonal adalah kemampuan untuk berkomunikasi dengan orang lain dimulai dari memahami perasaan orang lain hingga kemampuan mempengaruhi orang tersebut.



8. Kecerdasan Naturalis

Merupakan kategori kecerdasan tambahan yang berkaitan dengan kemampuan mengolah informasi lingkungan baik alam ataupun lingkungan sekitar Anda. Contoh sderhana adalah Anda suka di alam bebas, berelasi dengan hewan, atau lebih lanjut lagi dapat meklasifikasikan kehidupan liar seperti tumbuhan dan binatang dengan mudah.



9. Kecerdasan Eksistensial

Mereka yang mendalami teori kecerdasan ini menyarankan bahwa seharusnya ada tambahan kategori kecerdasan lainnya yang berkaitan dengan kesadaran beragama dan spiritual.



Tapi walaupun diri Anda lebih ahli dalam kecerdasan yang satu dibandingkan yang lain, perlu diketahui bahwa sebenarnya semua manusia memiliki semua 9 kecerdasan ini hanya dalam taraf yang berbeda. Yang satu mungkin ahli melukis, sedangkan yang lain mungkin ahli dalam perhitungan matematis.



Jenius Yang Manakah Anda?


Sumber : apakabardunia.com

Cara Membuat Katirisala Kue Khas Bugis

Katirisala, kue tradisonal khas Bugis Makassar yang terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian disiram dengan adonan gula merah yang telah dicampur santan dan juga telur.

Kue ini sering disajikan pada acara-acara keluarga, seperti pada pesta pernikahan ataupun acara hajatan. Pada bulan Ramadhan, kue ini sangat mudah dijumpai ditempat penjual kue takjil. Soal rasa, tidak perlu ditanya Anda harus mencobanya, dijamin bikin melintir lidah dan pastinya anda bakal ketagihan.

Nah, jika anda para ibu yang ingin membuat sendiri kue Katri Sala yang legit siapkan bahan-bahannya sebagai berikut :

Bahan Untuk lapisan dasar :

  •     800 gram tepung ketan putih, rendam kurang lebih 3 jam, tiriskan
  •     400 ml santan dari sebutir kelapa
  •     5 lembar daun pandan
  •     1/2 sendok teh garam

Bahan untuk lapisan atas :

  •     8 butir telur
  •     400 ml santan dari 1 butir kelapa
  •     250 gram gula merah
  •     3 sendok makan gula pasir
  •     1/4 sendok teh garam
  •     100 gram tepung beras
  •     3 lembar daun pandan

Cara membuat:

Untuk Lapisan Bawah

Siapkan loyang, olesi dengan minyak sayur dan alasi dengan plastik bening Kukus beras ketan 15-20 menit. Masak santan, daun pandan dan garam sampai mendidih.
Masukkan beras ketan, aduk sampai santan mengering. Kemudian kukus hingga matang kurang lebih 20 menit. Ratakan di loyang lalu tekan tekan agar padat.

Untuk lapisan atas

Masak santan, garam, gula, lalu Saring.
Campur santan, daun pandan, tepung beras. Aduk 1/2 matang agak kental.
Campur dengan telur kocok lepas.

Selanjutnya kukus kembali bahan lapisan bawah yang sebelumnya telah diratakan dalam loyang, tuangkan bahan lapisan atas diatas beras ketan dalam loyang, Kukus dengan api sedang sampai matang kurang lebih 30 Menit, lalu angkat dan biarkan hingga dingin. Selanjutnya Potong potong menurut selera, daaaaan siap untuk disantap.











Gampang kan? Selamat mencoba

Kamis, 09 Februari 2017

5 Pesepakbola Muslim Dunia yang Mungkin Belum Anda Ketahui


Nama-nama seperti Karim Benzema, Frank Ribery dan Mesut Ozil, mungkin semua orang sudah tahu jika mereka itu Muslim. Namun ternyata ada beberapa pesepakbola dunia yang tak diketahui bahwa sebenarnya mereka adalah seorang muslim. Siapa saja?

Berikut 5 pesepakbola Muslim yang mungkin belum Anda ketahui:

1. Adnan Januzaj 

Berasal dari Kosovo—sebuah negara di Semenanjung Balkan–Adnan Januzaj terlahir dari kedua orangtua yang beragama Islam. Sebagai seorang muslim yang bermimpi menjadi pemain professional, pada awalnya dirasa sulit oleh Januzaj.

Namun berkat kegigihannya berlatih mengolah si kulit bundar, pria kebangsaan Belgia ini akhirnya dilirik klub besar Premier League Manchester United.

Januzaj menjadi pemain muslim pertama yang berhasil mencetak gol bagi Setan Merah sepanjang sejarah berdirinya klub.

2. Eden Hazard

Eden Hazard lahir di Kota La Louviere, Belgia. Ia tumbuh dan besar di Braine le Compte, sebuah kota kecil di kawasan Wallonia, Belgia. Hazard lahir dari sebuah keluarga penggila sepakbola.

Karirnya di dunia sepakbola moncer semenjak bergabung dengan Chelsea. Beberapa trofi pun sudah ia berikan bagi tim London biru.

Meski jarang terekspose jika Hazard adalah seorang muslim, namun situs theasianworld memasukkan nama Eden Hazard pada nomor urut pertama dari 10 daftar pemain sepakbola muslim teratas atau Top Ten Muslim Footballers.

3. Marouane Fellaini

Bernama lengkap Marouane Fellaini-Bakkioui, pemain Setan Merah ini lahir dari orangtua yang berasal dari Maroko.

Fellaini memunyai kebiasaan unik, yakni menyempatkan berkunjung ke masjid-masjid besar di setiap negara yang ia kunjungi.

4. Edin Dzeko

Lahir pada 1986 di Brijesce, daerah pinggiran Sarajevo, Edin Dzeko dikenal sebagai seorang muslim yang taat. Pemain yang kini merumput bersama AS Roma ini, sering kali tertangkap kamera sedang berdoa dan mengusap kedua tangan ke mukanya jelang laga berlangsung.

Sosoknya yang gahar sebagai penyerang haus goal, berbanding terbalik dengan pembawaanya sebagai muslim yang rendah hati.

Dzeko pun dikenal sebagai muslim yang taat beribadah. Ia rajin menunaikan salat lima waktu setiap hari.

5. Bacary Sagna

Tangguh di lapangan, tidak lantas membuat pemain kulit hitam ini lupa dengan kewajibannya sebagai seorang muslim. Bahkan Sagna dikenal oleh rekan-rekannya sebagai muslim yang religius.

Beberapa kali lewat akun media sosial resminya, Sagna selalu menuliskan rasa bersyukurnya atas nikmat muslim dan apa yang telah ia capai selama menjadi pemain sepakbola kepada Allah.

“Saya ingin berterima kasih kepada Tuhan karena telah memberikan saya kehidupan yang hebat untuk kesehatan, dikelilingi oleh orang-orang luar biasa, bisa melihat, berjalan, berbicara dan dilahirkan menjadi seorang Muslim, Alhamdulillah,” ujar Sagna.

Itulah 5 pesekbola muslim dunia yang mungkin Anda belum tahu. Sebenarnya masih banyak pesekbola muslim yang berlaka di iga-liga terbaik dunia.


Sumber : inspiradata.com

Rabu, 18 Januari 2017

Jenis Kopi Indonesia

Kopi, siapa yang tidak kenal dengan minuman hitam dengan rasa asam pahit ini. Nah, di postingan kali ini saya akan memaparkan jenis kopi yang ada di Indonesia. Seperti kita tahu kalau Indonesia adalah salah satu negara penghasil kopi terbaik di dunia.



1. Kopi Aceh Gayo 

Jenis kopi di Indonesia yang pertama adalah kopi aceh gayo. Kopi yang berasal dari tanah gayo Aceh tengah ini memiliki cita rasa kopi yang sangat begitu khas. Tidak heran jika kopi ini menjadi unggulan bagi para penikmat kopi di Indonesia. Kopi Aceh Gayo merupakan salah satu kopi arabika yang terbaik di dunia, dan menjadi salah satu penghasil kopi terbesar  di Asia.

Untuk soal rasa, kopi aceh gayo memiliki cita rasa yang sedikit lebih pahit dengan tingkat keasaman rendah, serta aromanya yang sangat tajam menjadikan kopi ini banyak di sukai di banyak kalangan pecinta kopi nusantara.  Meskipun memiliki rasa pahit kopi gayo memiliki aroma yang sangat gurih di setiap tegukannya.


2. Kopi Sumatra

Kopi Sumatera merupakan salah satu varietas kopi yang berasal dari Sumatera yang bertekstur paling halus dan bercita rasa paling berat dan kompleks di antara beragam kopi di dunia. Sebagian besar kopi Sumatera diproses secara kering (dry-processed), tetapi sebagian lagi melalui proses pencucian ringan (semi-washed).

Kopi Sumatera sangat terkenal dengan Mandheling atau Lintong-nya yang tumbuh di pesisir selatan pulau Sumatera. Kopi Sumatera yang tumbuh lebih ke arah Barat dikenal sebagai kopi Gunung Gayo. Kopi Gayo Sumatera dideskripsikan sebagai kopi yang bercita rasa manis dan bersih. Ahli kopi yang ingin membeli kopi Sumatera biasanya melihat ketuaan dari biji kopi Sumatera. Biji kopi ini mengeluarkan rasa “tanah” dan “rempah”. Hal ini merupakan keunikan tersendiri biji kopi Sumatera sehingga membuatnya menjadi satu dari kopi yang paling dicari di antara jenis kopi yang ada di dunia.


3. Kopi Bali Kintamani
Jenis kopi selanjutnya ada kopi Bali Kintamani. Seperti namanya kopi tersebut berasal dari daerah kintamani bali. Kopi kintamani memiliki keunikan cita rasa yang berbeda dari jenis kopi nusantara yaitu dengan memiliki cita rasa buah buahan yang segar dan asam. Hal itu di karenakan di daerah kintamani masyarakat setempat menanam kopi bersamaan dengan tanaman lain seperti buah dan sayur seperti buah jeruk.

Jenis kopi kintamani memiliki rasa ciri khas buah sebab tanaman kopi yang berada di daerah kintamani meresap rasa buah buahan seperti jeruk dan lain sebagainya. Selain itu kopi Kintamani ini memiliki cita rasa yang lembut dan tidak berat seperti jenis kopi nusantara sumatera. Untuk sobat pecinta kopi yang ingin mencicipi rasa kopi yang berbeda, ada baiknya sobat mencoba kopi kintamani ini.


4. Kopi Sulawesi

Oke lanjuuut... Untuk jenis kopi selanjutnya ada kopi dari pulau tanah kelahiran saya, yaitu kopi Sulawesi :) Jenis kopi yang paling terkenal  di Sulawesi adalah Kopi Toraja. Tanah toraja adalah daerah yang di berkahi memiliki tanah subur dengan menghasilkan kopi yang berkualitas yang tidak kalah baik dengan kopi nusantara di daerah lain. Ciri khas dari kopi toraja adalah cita rasanya yang memiliki rasa yang kuat serta kadar asam yang sangat tinggi.

Meskipun memiliki rasa yang hampir mirip dengan jenis kopi sumatera namun aroma dari kopi toraja memiliki ciri khas tersendiri. Ukuran biji kopi sendiri, toraja memiliki bentuk biji yang lebih kecil, lebih mengkilap dan lebih licin pada kulitnya. Untuk penikmat kopi, belum afdol deh kalo belum menikmati jenis kopi nusantara yang satu ini.


5. Kopi Luwak

Next... kopi luwak. Jenis kopi ini bukan dipetik dari pohonnya, melainkan hasil dari 'ee' dari binatang yang bernama luwak, hehehe. Kopi luwak sendiri banyak di cari orang, karena kopi jenis ini memiliki rasa yang begitu khas dan nikmat. Oleh karena cita rasa yang begitu nikmat membuat kopi ini menjadi salah satu jenis kopi yang mendunia, dan tidak tanggung tanggung harga satu cangkir kopi luwak mencapai ratusan ribu rupiah, wow menn.

Yang membedakan kopi luwak berbeda dengan jenis kopi lain adalah buah kopi yang di makan musang atau luwak lalu di keluarkan menjadi fases yang sudah menjadi biji kopi. dari biji kopi tersebut menciptakan aroma yang sangat khas dan menjadikan kopi ini memiliki nilai harga yang sangat tinggi.

FYI, bahwa kopi luwak adalah kopi yang memiliki harga yang paling tinggi dari kopi lain sehingga beberapa tahun silam kopi luwak masuk kedalam Guiness Book Of Records. Banyak cafĂ© yang menyediakan kopi luwak ini dengan harga yang begitu mahal. 


6. Kopi Jawa

Jenis kopi selanjutnya datang dari pulau Jawa. Jenis kopi jawa ini juga memiliki rasa yang jelas berbeda dari jenis kopi kopi lainnya. Aroma rempah yang terdapat di dalam biji kopi jawa lahir secara alami dan menjadikan kopi jenis ini laris di nikmati oleh masyarakat umum. Meskipun dari segi rasa dan aroma kopi jawa tidak sekuat kopi Sumatra dan Sulawesi,  namun kopi jawa memiliki penikmat kopi tersendiri sebab ciri khas aroma rempah yang melekat di dalam biji kopi sungguh terasa.


7. Kopi Flores 

Wah kita sudah sampai di Flores nih. Yap, jenis kopi selanjutnya dari Flores di bagian timur Indonesia. Jenis kopi dari Flores ini yang tidak kalah populer adalah kopi flores Bajawa. Kopi ini banyak di hasilkan di daerah Kabupaten Ngada. Sama hal nya dengan kopi bali kintamani jenis kopi flores bajawa memiliki sedikit aroma buah di setiap biji kopinya, dan rasa khas tembakau merupakan sebuah keunikan yang mungkin tidak terdapat di semua jenis kopi di nusantara maupun dunia.

8. Kopi Wamena Papua

Jenis kopi yang terakhir adalah Kopi Wamena Papua.  Kopi dari Indonesia bagian timur ini sangat bagus dan dapat tumbuh secara optimal apabila di tanam pada daerah yang memiliki ketinggian mencapai 1200 meter di atas permukaan laut. Kopi papua wamena yang di tanam pada ketinggian tersebut memiliki citras rasa yang sangat tajam dan nikmat.

Hal yang paling menarik dari kopi papua wamena adalah dengan kopi yang di tanam secara organik tanpa campur tangan bahan bahan kimia. Seperti jenis kopi nusantara bali kintamani, kopi ini memiliki cita rasa yang begitu lembut dan nyaris tanpa ampas.


Nah, bahas kopi saja kita berasa sudah keliling Indonesia yah... hehehe
Demikian info tentang jenis kopi yang ada di Indonesia, semoga bermanfat :)

sumber : seo-backlinku.blogspot.co.id